Sin lácteos / Sin frutos secos

Receta de Begoña Prats, autora de la app sobre recetas de baby led weaning Happy Recipes

receta de hamburguesas de arroz¿Pensando como ofrecer arroz?

¡Prueba a hacer hamburguesas!

Es una manera deliciosa y original de que tus peques se inicien con este nutritivo cereal, a la vez que descubren su textura.

Tenéis que probarlas….están ricas, ricas : )

 

Ingredientes:

(Para 8 hamburguesas medianas)
4 tazas de arroz cocido (frío)
2 huevos
1/2 cebolla
6 cucharadas de harina de trigo
Especias (al gusto)

Preparación:

Mezclamos en un bol el arroz cocido con los huevos batidos.
Añadimos la cebolla picadita, las especias y la harina. Rectificar de harina si fuera necesario hasta conseguir una masa manejable.
Hacemos las hamburguesas y las ponemos en una sartén con un poquito de aceite. Doramos por los dos lados y hop! ya lo tenemos.
Podemos sustituir la cebolla por otra verdura picadita en las mismas proporciones, probar con otros tipos de harina o incluso con almendra molida.

Ummm… ¡qué bueno!

Puedes encontrar más recetas dulces y saladas en las apps de Happy Recipes
Gratis para Android, iOS y Windows Phone.

HAPPY RECIPES BLW – COMPLETE (SIN ANUNCIOS):
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