Sin lácteos
Receta de Begoña Prats, autora de la app sobre recetas de baby led weaning Happy Recipes y del libro 70 recetas para que tu hijo coma solo.
Completas galletas con las que disfrutarán toda la familia.
Riquísimas y muy nutritivas.
¿Qué más se puede pedir?
¡Ñam!
Ingredientes:
(Para 12 unidades)
75 gr de harina integral de trigo
100 gr de salvado de trigo o avena
100 gr de copos avena
120 gr de frutos secos variados
1 cucharadita de levadura
8 dátiles o ciruelas pasas
2 huevos
75 ml de aceite de girasol
Preparación:
Precalentar el horno a 200º.
Molemos los frutos secos y los mezclamos con la harina, el salvado, los copos de avena y la levadura. Reservamos.
Añadimos los huevos, el aceite de girasol y los dátiles /ciruelas picaditos.
Hacemos bolitas con la masa y las aplastamos ligeramente con ayuda de una cuchara o un sello para galletas sobre la bandeja de horno cubierta de papel antiadherente. Cocinamos 15 min hasta que se doren ligeramente ¡y listo!
Se conservan 3 o 4 días en un bote hermético preferiblemente fuera de la nevera, además podemos congelarlas para disfrutar cuando más nos apetezcan.
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Puedes encontrar más recetas dulces y saladas en las apps de Happy Recipes
Gratis para Android, iOS y Windows Phone, y en el libro 70 recetas para que tu hijo coma solo.
BABY LED WEANING – 70 RECETAS PARA QUE TU HIJO COMA SOLO>>
HAPPY RECIPES BLW – COMPLETE (SIN ANUNCIOS):
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HAPPY RECIPES – REPOSTERÍA BLW:
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https://itunes.apple.com/es/app/happy-recipes/id1105425277?mt=8
https://www.microsoft.com/es-es/store/apps/happy-recipes-blw/9nblggh4v792
HAPPY RECIPES – COMIDAS BLW:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mobincube.happyBLWrecipes.sc_3NPX38
https://itunes.apple.com/us/app/id1120185802
https://www.microsoft.com/es-es/store/apps/happy-blw-recipes/9nblggh4wzvk
La temperatura del horno a 180º??
Tienen muy buena pinta!
Sí!
Los copos de avena hay q remojarlos?
No es necesario 🙂
Qué frutos secos le pones? A mí no me han salido como en la imagen, las he hecho con almendras y al intentar hacer las bolas se me deshacen
Se puede hacer con cualquier fruto seco triturado, pero es verdad que pueden tener absorciones diferentes. Si te vuelve a pasar, corrige un poco algún ingrediente seco para que la masa quede manejable.
Congelas antes o despues de hornearlas?
Pues ambas 🙂 como prefieras