Sin lácteos
Receta de Begoña Prats, autora de la app sobre recetas de baby led weaning Happy Recipes y del libro 70 recetas para que tu hijo coma solo.
¿Unas albóndigas de verduras sencillas, nutritivas y ricas?
Sííííííí´ ¡Éstas!
La receta es una base y se pueden hacer variaciones tales como combinar zanahoria y calabacín o cambiar la almendra por otro fruto seco (con avellana, están….mmmmmmmmmm!).
A disfrutar : )
Ingredientes:
(10 unidades)
1 calabacín
8 arbolitos de brócoli
1 huevo
30 gr de almendra molida
Avena en copos
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Rallamos el calabacín y lo salteamos ligeramente. Retiramos el exceso de líquido y reservamos.
Cocemos los arbolitos de brócoli (5 min en agua hirviendo) y picamos fino. Reservamos.
Vertemos todo en un bol e incorporamos la almendra molida y el huevo previamente batido. Movemos suavemente para integrarlo todo.
Añadimos poco a poco la avena en copos hasta conseguir una masa moldeable.
Formamos bolitas y colocamos sobre la bandeja de horno cubierta por papel de hornear.
Cocinamos 20 min.
¡Buenísmo!
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Gratis para Android, iOS y Windows Phone, y en el libro 70 recetas para que tu hijo coma solo.
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HAPPY RECIPES – REPOSTERÍA BLW:
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HAPPY RECIPES – COMIDAS BLW:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mobincube.happyBLWrecipes.sc_3NPX38
https://itunes.apple.com/us/app/id1120185802
https://www.microsoft.com/es-es/store/apps/happy-blw-recipes/9nblggh4wzvk
A partir de que edad se puede cocinar cosas con huecos?
Hola Steffi, no entiendo lo de los huecos!
Me acaba de iluminar Begoña… te refieres a huevos, no? Si es así, desde los 6 meses cuando le hayas introducido el huevo en su alimentación. Saludos!
Se podría hacer sin huevo??? Es que mi peque tiene alergia a la clara 🙁
¿Un bebe de un año puede comer copos de avena sin moler o triturar?
Claro!
Gracias Sara por contestar… es que como los copos tienen forma de pipa… pensaba que había que molerlos
Se podrían hacer y luego congelar para tenerlos preparados y sacarlos para meterlos directamente al horno?
Gracias por esta y todas las recetas.
Claro!
Las almendras son crudas o tienen que estar tostadas? Gracias!
Como más te guste!