Sin glutén / sin huevo / sin lácteos

Receta de Begoña Prats, autora de la app sobre recetas de baby led weaning Happy Recipes y del libro 70 recetas para que tu hijo coma solo.

receta de galletas de gema¿Sin tiempo para cocinar?

¿La repostería se te resiste?

Prueba estas sencillísimas galletas…

¡Infalibles!

Mmmm…

Ingredientes:
(para 12 galletas)

80 gr de almendra molida
1 plátano maduro
4 dátiles

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.Trituramos los dátiles en la procesadora o picamos manualmente en trocitos pequeños.Añadimos el plátano y la almendra molida, mezclamos muy bien hasta formar una masa densa.Hacemos bolitas con la mezcla y las colocamos sobre la bandeja de horno previamente cubierta por papel antiadherente. Chafamos ligeramente con el tenedor para darle forma de galleta.Horneamos unos 15 min o hasta que se doren.
¡Qué ricas!

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Gratis para Android, iOS y Windows Phone, y en el libro 70 recetas para que tu hijo coma solo.

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